Une recette qu'on recherche...

Une balade sur le net...

Et une perle de plus qu'on découvre!

C'est comme ça que je suis tombée sur le site Saveurs d'enfants, en cherchant autre chose (comme d'hab' me direz-vous)...

saveurs_d_enfants
clic-clic sur l'image

Ce site est génial! Une toute petite inscription et il propose tout un tas de recettes pour une semaine complète, crée la liste de courses en fonction des recettes choisies et du nombre de personnes, et le top du top, c'est qu'elles sont simples et originales!!!!

Du coup, on a commencé à tester...

Hier midi, c'était Brochettes Tandoori et riz blanc:

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Quelques ingrédients...

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On laisse mariner au moins 2h (pour nous, ce fût une nuit)...

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On fait de jolies brochettes...

Et après une tite vingtaine de minutes au four...

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Une belle assiette pour les loulous (et 2 brochettes pour les parents, parce que quand même, une, c'est pas assez...)

Verdict: super bon, même si j'ai remplacé le Tandoori par de la pâte-curry et que j'ai eu la main un peu lourde... Mais tout le monde veut que j'en refasse!!!!!

On a également testé:

- les croques-monsieur aux courgettes: super bon! Et un moyen infaillible de faire manger des courgettes aux réfractaires...

- les boulettes de saumon: excellent, même si au niveau de la préparation, très salissant... Mais à la limite, pas plus que la réalisation des brochettes, les mains dans le curry...

Et vendredi (parce que demain on fini les restes, et qu'après, c'est réveillon et jour de l'an...) ce sera les lentilles tièdes aux magrets de canards fumés! A mon avis, on va se régaler!!!!!

Bon appétit!